Куриное филе (бедра) — 500 г (3 шт.)
Картофель — 600 г
Перец болгарский красный — 200 г
Помидор — 100 г
Лук репчатый — 130 г
Чеснок (некрупный) — 4 зубчика
Петрушка свежая — 20 г
Укроп свежий — 10 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Паприка молотая — 1 ч. ложка
Масло растительное — 60-75 мл (4-5 ст. ложек)
Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность добавляют сладкий перец и помидоры, а чеснок, паприка и чёрный перец придают яркий вкус и приятную остроту. Блюдо пропитано ароматом пряностей и свежей зелени, курица мягкая, а нежный внутри картофель покрыт аппетитной корочкой. Ароматно и вкусно!
